Tag Archives: alimento

Los aminoácidos y su importancia en tu cuerpo

Esenciales y no esenciales ¿cuál es la diferencia?

Seguro has escuchado la publicidad de ciertos productos “saludables”, especialmente proteínicos, que pregonan contener aminoácidos. Más comunes entre las personas asiduas al gimnasio y ejercicio de fuerza y alto rendimiento, estos productos también son consumidos por personas que no comprenden si los necesitan o no, o en qué cantidad. Así que, para que no seas
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El poder del ayuno para vivir más

Es prácticamente dogma en los consejos nutricionales que no debes “malpasarte”; que de hecho comas no tres, sino cinco veces al día para mantener una nutrición y peso saludables. Sin embrago, estudios recientes han corroborado que el ayuno no debe ser practicado solo por costumbre religiosa, y que dejar de comer de hecho es saludable en el largo plazo.
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La delicia de lo dulce, lo salado y lo grasoso

Lo salado, lo dulce y lo grasoso nos gusta porque nuestro organismo lo necesita. ¿Entonces por qué nos hace hoy tanto daño algo que necesitamos? La respuesta es simple de expresar pero algo menos simple de explicar: porque la evolución no se ha dado cuenta de que ya no es tan difícil conseguirlos.
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