A los veganos/vegetarianos acérrimos les gusta proclamar que los seres humanos simplemente no debemos comer carne por razones biológicas. Según ellos su manera de comer es la correcta debido a que el ser humano es un animal adaptado a ser herbívoro, y que comer carne en consecuencia es antinatural. Nada más alejado de la realidad.
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La agricultura es normalmente conocida como uno de los mayores logros humanos, y su adopción como una de las más grandes contribuciones al mejoramiento de nuestro estilo de vida en comparación con los simios. De hecho, descubrimientos arqueológicos en las últimas décadas han puesto en claro que la agricultura trajo tantas maldiciones como bendiciones a la civilización moderna.
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